Moestuinmaandag

Kijk, de erwten staan in bloei.
Als dat straks geen mooie oogst gaat worden.

De broccoli en de bieten leken wel stil te staan, maar ineens beginnen ook zij te groeien.

Toch nog een nieuwkomer deze week.
Ik zaaide vorige week maandag in drie vakken spinazie.
En kijk, wat er nu al boven de grond uit piept.

De aalbessenstruik hangt vol en de eerste bessen beginnen al een zachte blos te krijgen, het wordt tijd om potten te bewaren, zodat ze straks gevuld kunnen worden met bessenjam.

Moestuinmaandag is een initiatief van Helena van Hollandse Klei. Kijk bij haar voor meer deelnemers.

Hertjes

Ik hou van hertjes.
Van wandelen in het awd word ik blij.  Ik word daar nooit teleurgesteld, je 'struikelt' er bijna over de herten.
En het is er ook mooi en groen, heel erg groen!

En dan die hertjes.

Ik zou gewoon kunnen gaan zitten en uren naar ze kijken terwijl ze wat grazen (en mij in de gaten houden),
maar als ik dat zou doen, zou ik zo veel ander moois missen.

Geen hertje, wel m'n hartje. En ze wandelde zo'n 5 km met ons mee.

En nog een paar hertjes, omdat ze zo lief zijn.

Wat hou ik toch van hertjes!

Moestuinmaandag

Een week van groei en bloei.
Kleine lila bloempjes in de tijm.

Nog helemaal verstopt, maar ik ontdekte toch al het eerste begin van bloei in de erwtjes.

En dan de aardbeitjes, bloempjes naast mini-aardbeitjes.

En de groei-kampioen van deze week is toch echt de platte peterselie, deze knalt gewoon de bak uit. (gelukkig gebruik ik dit heel veel in de keuken)

Een tuin vol van belofte.

Moestuinmaandag is een initiatief van Hollandse Klei, kijk bij haar voor meer deelnemers.

Ineens is het zomer

Zo maakte ik 's ochtends nog van een te klein geworden jurkje een vrolijk rokje.

's Middag was dat rokje al niet meer nodig.

Bakken op woensdag (en gepost op donderdag)

Zelfs met het mooie weer,hebben we toch staan bakken op de woensdagmiddag.

We maakten bananenbrood, het recept hiervoor vond ik hier.
Natuurlijk was Tarja mijn hulpje in de keuken.

En zij was ook het testpanel.

Goedgekeurd!!!! Niet alleen door haar, maar ook door de andere gezinsleden. Met bakken ruikt het heerlijk, de smaak is goed en de structuur is niet korrelig of droog (ook de tweede dag niet).

Inmiddels schoon op!!
En zeker voor herhaling vatbaar.

De link naar het blog van Mam Qwats is te vinden in de zijbalk onder het kopje coeliakie, op haar blog staan nog veel meer glutenvrije recepten.