woensdag 13 september 2023

Vandaag


Vandaag is mijn jongste dochter jarig. Vandaag is miss T. 15 jaar oud.

Dus vanmorgen toen iedereen de deur uit was, werk of school, stond ik achter een aanrecht vol met monchou, eieren, boter, glutenvrije koekjes etc. om een verjaardagstaart te bakken. Het verzoek van dit jaar was een cheesecake. 

En iedere keer als ik zo sta te bakken, vraag ik me af waarom ik dit niet vaker doe, want ik vind taarten bakken juist zo leuk om te doen. Sowieso alles wat met koken of bakken te maken heeft vind ik leuk. En echt tegenwoordig heb ik er tijd genoeg voor, want ik heb geen kleine kinderen om me heen en hoef met al helemaal niet druk te maken om schooltijden.

Echt, ik moet mezelf er gewoon vaker tijd voor gunnen - niet alle tijd hoeft nuttig besteed te worden - hoewel ik denk dat mijn gezinsleden tijd die ik aan bakken besteed juist wel nuttig vinden 😉


Zo maakte ik twee weken terug chutney van groene (onrijpe) tomaten. Het leek er toen even op dat de herfst zou beginnen, dus ik plukte alle tomaten, die nog aan de planten zaten, voor ze zouden weg rotten door de regen. Het werd (helaas) nog geen herfst, maar in de kelder staan nu wel twee potten chutney en eind deze maand kan ik proeven of ze ook gelukt is.

Zelfs al blijkt het straks niet te (vr)eten te zijn, heb ik in ieder geval de lol en voldoening van het maken gehad.




En vandaag zette ik het huis vol zonnebloemen. Door de harde wind en regen van gisteren waren een stel stelen geknakt van de zonnebloemen in de voortuin, dus vulde ik een aantal vazen met zonnebloemen uit eigen tuin. Een laatste beetje zomer in huis voordat de herfst gaat beginnen.

Ook wil ik vandaag nog even een klein eindje breien, sok nummer twee mist nog een teen en dan is het paar sokken voor miss T. klaar. En het zou toch leuk zijn als dat op haar verjaardag nog lukt.

Dan wens ik verder vandaag iedereen nog een fijne middag!

woensdag 23 augustus 2023

augustus

Na drie weken afwezigheid begin ik gewoon maar met een fotodump van deze maand.

Natuurlijk waren we ook dit jaar weer op Castlefest; drie dagen muziek, dans en fijne mensen.








 

En dit is de maand van de moestuin. Wat een oogst heb ik er al van gehad. Deze maand;  reuzen courgettes, veel cherry tomaatjes en nog steeds snijbiet en  kruiden.




En inmiddels staat op de plek van de courgettes nu boerenkool en nog wat broccoli. En ga ik rustig afwachten of deze nog aanslaan. Ik zou het wel tof vinden om in november/december boerenkool uit eigen tuin te kunnen eten.

Deze week is miss T haar schooljaar ook begonnen. Nee, natuurlijk niet meteen met lessen. Dat kun je die arme pubers toch niet aan doen om na zeven weken hangen, meteen lessen te moeten volgen. 😁 Ze begon deze week op dinsdag met een kennismakingsochtendje met klas en mentor en vanmorgen hadden ze een escape-room en ik begreep dat het eigenlijk wel erg leuk was (als het om 's middags 12 uur was geweest in plaats van om 9 uur 's ochtends). Komende maandag beginnen de lessen voor haar en tot haar grote 'vreugd' meteen met twee uur gym om 08.30 uur.



Breien doe ik ook nog steeds. Ik ben weer helemaal into sokken breien. Het vest waar ik aan bezig was, heb ik even opzij gelegd, dat pak ik als het minder warm wordt weer op. Het is ook meer voor de herfst. Dus vandaar de sokken, klein en licht en ik kan snel even tussendoor een paar naalden breien. Het paar sokken wat ik nu brei is voor miss T. Zij zocht op Castlefest een wolletje uit, waar ik voor haar sokken van mag breien, echte chill-sokken.

En over een half uurtje stappen miss T en ik op de fiets voor het jaarlijkse bezoekje aan de kinderarts voor de coeliakie-controle. (en misschien dat ik daarna nog tijd heb voor een paar naaldjes breien)


En met deze zonnebloem uit (in) eigen tuin besluit ik deze update en ga ik nog maar even wat huisvrouwen dingen doen (was binnenhalen en opvouwen).

dinsdag 1 augustus 2023

Lammas / Lughnasadh

Dit is het feest van de eerste oogst, de graanoogst, om de aarde te bedanken voor haar mildheid. De Keltische naam van dit feest, Lughnasadh, betekent 'rouw om Lugh' , terwijl de Saksische naam, Lammas, 'broodmis' betekent. 
Het representeert het vervagen van het licht van de zon en dus de dood en opoffering van Lugh. Door deze opoffering kunnen wij van de oogst genieten, anders zouden de gewassen zijn verbrand op de velden. 
Lammas / Lughnasadh is de uitkomst van Samhain, Imbolc en Beltane. Nu vier je de uitkomst van wat geplant werd met Samhain, gezaaid met Imbolc en bloeide met Beltane. 
Lammas is een saksische naam en betekend brood, Lammas is dus het feest van het brood. Dit is een tijd, die rust na gedane arbeid markeert, een tijd om voorraad in te slaan. Het is een tijd van vieren en genieten van de uitkomst van ons dagelijks werk.
Het is de tijd van analyseren en evalueren, de voorbereidingen voor de komende donkere tijd, waarin we terug kijken op het jaar en teren op de oogst van de zomer. 
We staan stil bij wat we bereikt hebben en zijn dankbaar voor wat we hebben. 
Het is een tijd om anderen te laten delen in onze overvloed. 
Lammas geeft ons de gelegenheid om na te denken over wat beter had gekund en over wat goed is en voortgezet kan worden.
Deze periode staat in teken van de elementen vuur en water. 
Het vuur van Litha brandt nog in ons, maar al wel minder heftig. En dit vuur zorgt er voor dat Lammas nog een heel uitbundig feest is, met muziek, zang en dans. 
Het water zorgt al voor een beginnende stroming van emoties, waardoor we onze oogst kunnen overdenken en zien wat goed is en wat we moeten loslaten.
Dit is het laatste uitbundige feest, na Lammas keren we ons weer langzaam naar binnen. 
Extrovert wordt weer introvert. 
Buiten leven wordt weer leven binnen met het gezin. 
Zonnewarmte wordt verruild voor de warmte van wol en vuur. 

Maar voor nu: dans, maak muziek, eet, drink en wees vrolijk. 
Vier de oogst en toon dankbaarheid voor de overvloed van de Moeder.
Blessed Lammas 
Blessed Lughnasadh

maandag 31 juli 2023

Weer terug op het nest

Terwijl ik deze post schrijf, heb ik gewoon mijn eerste werkdag er al weer op zitten. Kortom onze drie weken vakantie zijn al voorbij.


Het was geweldig. We zijn met een camper via Duitsland en Denemarken naar Zweden gegaan, met ook bezoekjes aan Kopenhagen en Stockholm. We hadden deze vakantie een mooie balans tussen reizen en ergens staan. Lief wilde graag meer wildkamperen, maar Miss T en ik hebben toch echt om de zoveel dagen dringend behoefte aan een warme douche. Dus meestal wisselden we twee nachten wildkamperen af met twee nachten op een camping.



De foto hierboven is een klein zandstrandje aan een meer. Wij stonden met de camper aan het begin van een zandpad en van een local kregen we de tip om het pad een stukje af te lopen en dan naar links te gaan, want dan kwamen we op een strandje, waar eigenlijk bijna niemand kwam. 









Wat ik zelf een mooie plek vond was Tivedens Nationalpark, waar we in twee dagen 3 verschillende wandelingen maakten. En dat was geen vlak terrein zoals in Meijendel. Ik was ook erg blij met mijn nieuwe, stevige wandelschoenen.








De ene dag in de stad Stockholm en de dag erna in een Astrid Lindgren dorpje met smalspoor treintje.  Dat kleine dorpje, waarbij wij bij het plaatselijk haventje stonden stal echt mijn hart, net als alle rust en ruimte.

De allermooiste zonsondergang  weer bij een meer, waar wij aan de oever kampeerden. Het is superfijn dat je bijna overal een nachtje mag kamperen, zolang je respect hebt voor de omgeving waar je staat.



En na drie weken, die voorbij vlogen ben je dan weer thuis, waar de courgettes abnormale omvang hebben en het jongste kattenkind alweer 1 jaar oud is. En wie er ook terug op het nest is, is oudste dochter. Voorlopig woont zijn een tijdje thuis en zijn we nu weer een gezin van vier.


zondag 2 juli 2023

zomaar een zondag


Natuurlijk was de eerste foto die ik vanmorgen maakte, van mijn breiwerk. Ik zit on sleeve-island met mijn mimicardigan. Het vervelende van mouwen breien is, er moeten er nu eenmaal twee! Het is net zoiets als die tweede sok, dat vraagt soms ook om wat meer doorzettingsvermogen.

Maar het is wel mijn lievelings begin van de dag; koffie, breien en een kat naast me op de stoel.

Dit is wel meteen een goede illustratie van mijn blogpost van een paar dagen geleden. Mijn leven is voor het grootste deel katten, breien en moestuin.

Dus wat betreft die laatste. Ik stuurde oudste dochter de volgende foto, met de vraag of zij van courgettes houdt. De eerste heb ik al geoogst, een kleintje voor in de noodle-soep, die Lief voor ons maakte.


We gingen eind van de ochtend naar een grote Chinese toko om voor miss T rice-noodles in te slaan. Deze nemen we altijd mee als we met vakantie gaan. En terwijl we reden, besefte ik ineens, dat we volgende week om deze tijd, gewoon al onderweg zijn. Dan rijden we nu al in Duitsland richting de boot naar Denemarken. Het eerste plan was midden/zuid Noorwegen, maar nu de weersvoorspellingen daar voor de komende tijd nogal fris en regenachtig zijn, zou het weleens kunnen zijn, dat we in Zweden blijven. We hebben geen van allen zin om de halve vakantie in de regen te zitten, hoe mooi Noorwegen ook is. Het verzoek van miss T is om wat vaker op een plek te blijven en Lief wil graag meer wild 'kamperen'. En ik vind beide best, ik wil graag rust en ruimte en dat is zowel in Zweden als in Noorwegen genoeg te vinden.

Nog een weekje geduld.

En dan ga ik nu van twee mooie strengen wol yarn-cakes maken, zodat ik in ieder geval genoeg wolletjes mee heb voor drie weken!