zaterdag 31 mei 2014

Keltfest

Vandaag gingen we naar de Biesbosch.
Naar Keltfest.
En meer zeg ik er niet over, maar wel veel plaatjes om te kijken...



















Ja, zo goed was onze dag!

seasons ~ week 22

Alweer een week voorbij.
Een week met heel veel regen, veel binnenshuis zijn.
Dus veel lezen en thee drinken.



Seasons is het fotoproject van Jane, bij haar vind je meer info over dit project en de andere deelnemers

vrijdag 30 mei 2014

Als twee druppels water.......

lijkt ze op haar vader,
zoals ze daar samen zitten te bouwen.


Mooi om te zien, hoe ze opgaan in het lezen van een bouwtekening om dan het bouwerk helemaal na te maken.

En trots als het ze is gelukt.



maandag 26 mei 2014

Celiac Awareness Month

Bijna aan het eind van de maand kom ik nog maar een keer met een wat-hebben-wij-de-afgelopen-dagen-gegeten blogpost.

zoals een hartige taart zonder bodem met spinazie
(een beslag van eieren, kwark, met een schep glutenvrij meel. Hier schep ik de vulling met wat kaas door en zo gaat het geheel in de oven - recept komt van een glutenvrije-blog-ik weet niet meer welk)

Kipcajun met puree van zoete aardappel. Erbij salsa van mais en tomaat en okra's met ontbijtspek
recept uit jamie in 15 minuten

Simpel tussendoortje voor Tarja, gewoon uit de supermarkt.

Kip met pesto, mozzarella en tomaatjes uit de oven.


Glutenvrij brood. Hier over hebben wij de laatste tijd wat woorden met miss T. Na bijna twee jaar zonder klagen en met smaak haar brood te eten, moppert ze nu dat haar brood droog en niet lekker is.
We wisselen nu regelmatig van broodmix in de hoop dat we er  één vinden die wel bij haar in de smaak valt.

Ook bakte ik taarten, waaronder de rabarbertaart

en deze chocoladetaart voor de verjaardag van Joeri

Als laatste nog één van onze favoriete curry's; gele curry met kip

Een kijkje in mijn keuken, sommige recepten komen uit kookboeken, sommige van blogs die ik lees. Sommige recepten zijn al glutenvrij, andere maak ik glutenvrij door dingen weg te laten of een glutenvrije variant toe te voegen.

zondag 25 mei 2014

weekend - het dak op

Een moestuin op het dak van een kantoorpand?
We bezochten zaterdag de DakAkker op het Schieblock




Groenten, kruiden, een bloementuin met bijenkasten en dat allemaal op het dak van een kantoorpand.


We dronken thee daar boven op het dak met versgeplukte munt en kamille.
En als je tussen de groentebedden loopt merk je niet eens dat je boven op een gebouw staat en als je op de grond staat, zie je niet dat er hoog boven je van alles groeit en bloeit.
(klik hier voor nog meer info)

Vandaag deden we rustig aan, even naar de kinderboerderij.
De konijnen en de geiten aaien.
En lekker picknicken aan de Kralingseplas.


Kijken naar de zeilboten, een beetje suffen, een beetje dromen.
Gewoon genieten.

zaterdag 24 mei 2014

Seasons ~ week 21

de week van de avondvierdaagse!

En ze liep voor de eerste keer samen met haar papa.
(voor hem ook de eerste keer)




Seasons is het fotoproject van Jane.

woensdag 21 mei 2014

Soms moet je gewoon even stil blijven zitten

Natuurlijk kan ik de hele woensdagmorgen rond blijven rennen, druk  met boodschappen, wassen en verder opruimen.
Maar gelukkig dacht ik er vandaag aan om gewoon even te gaan zitten.

kop thee

En een beetje om me heen kijken, hoe het met alle plantjes is na het noodweer van vannacht.




En terwijl ik daar zat, zag ik nog een mooi tafereeltje bij de'pindakaas-pot'.
Deze hangt er al sinds de herfst, maar wordt nu druk bezocht door mezen ouders om hun jongen groot te brengen op pindakaas.

Gewoon een klein half uurtje zitten, niets anders doen, dan wat dromen en kijken.
Rust.
Wat dat betreft moet ik maar een voorbeeld aan mijn katten nemen.


die laten zich door niets of niemand opjagen...

Wens iedereen nog een fijne woensdag.

maandag 19 mei 2014

moestuinmaandag

Er werd geoogst deze week,
de rabarber moest er aan geloven.
Eindelijk!
Nadat ik ze weken lang zowat uit de grond heb gekeken,
kon ik nu stengels rabarber oogsten en verwerken tot een rabarbertaart.

En lekker dat-ie was!

Ook kon ik het eerste pepertje oogsten, die het goed deed in de kip kerrie.


Moestuinmaandag is het initiatief van Helena van Hollandse Klei.

En dan ga ik nu gauw weer water geven, want de erwten en broccoli hebben dat hard nodig,

zaterdag 17 mei 2014

Seasons ~ week 20


het lijkt wel zomer.


Seasons is het foto project van Jane, kijk bij haar voor de andere deelnemers.

maandag 12 mei 2014

moestuinmaandag

Wat een regen de afgelopen dagen.
Ik denk dat alle planten nu zwemvliesjes in plaats van worteltjes hebben.

Nadat de eerste sla binnen één nacht door vraatzuchtige slakken volledig was verdwenen, Komt nu heel voorzichtig weer nieuwe pluksla op. Ik hoop dat zij het wel redden.

De worteltjes komen op, zij staan in grote emmers gezaaid, dus ik kan straks flink gaan uitdunnen.

Het spaanse pepertje doet het goed, maar wil zo graag veel zon.

De bak met erwten, helemaal plat geregend en verwaaid.

Een dapper broccoli plantje

En hier kan ik al gaan oogsten. Tijd voor een  rabarber/appel-crumble.

Alleen de aardbeien, die gewoon gezellig door de tuin woekeren, trekken zich niets van het weer aan en bloeien en groeien.

Regen hebben we de afgelopen dagen nu wel genoeg gehad.
Graag voor de komende week veel zon en warmte.....

Moestuinmaandag is het initiatief van Helena van Hollandse Klei.