dinsdag 25 juni 2013

seasons ~ 2

week 26

Munt en Citroenmelisse....


voor een heerlijke zomer-thee.


Seasons is een project van Jane.

maandag 24 juni 2013

Moestuinmaandag

In de tuin gaat groei langzaam over in rijping.

De erwtenplantjes hangen vol met peulen, ze hoeven alleen maar te rijpen.


Bloemen in de komkommer (en voorlopig laten de slakken deze plant nog met rust)


De spinazie slechts twee weken geleden gezaaid, groeit in een rap tempo.


Door iedere week foto's te maken, zie ik zelf ook de veranderingen veel duidelijker. Kijk eens naar de aalbes, vergeleken met vorige week, al weer een stuk roder gekleurd.


De eerste groente werd geoogst,  wij aten  ijsbergsla uit eigen tuin!


En hoe groeit en bloeit alles bij jullie in de (moes)tuin?

Moestuinmaandag is een initiatief van Helena van Hollandse Klei, kijk bij haar voor meer deelnemers.

zaterdag 22 juni 2013

Seasons ~ 1

In navolging van Jane zal ook ik iedere week een foto plaatsen waarin ik de seizoenen zoals ik ze beleef laat zien.

week 25


kleutermeisje kookt met alles wat ze in de tuin kan vinden


Voor info over Seasons, klik hier

vrijdag 21 juni 2013

Midzomer / Litha

Dit feest wordt gevierd op de vooravond van de zomerzonnewende, rond 21 juni.
Dit is de langste dag van het jaar en de nacht er voor is dus de kortste nacht..
Na deze dag zullen de dagen weer korter worden tot aan Yule.
Litha vormt samen met Samhain en Beltane de Heilige Drie- eenheid van het Vuur. Met Samhain wordt het levensvuur aangestoken, met Beltane gaat het vuur een hartsverbinding met de tegenpolen in het leven aan en met Midzomer geeft het vuur zijn warmte en licht aan de wereld.

Met Litha viert men een keerpunt, de kracht van de zon is op zijn hoogtepunt en na Litha zal zijn kracht langzaam afnemen.
In het plantenrijk gaat de groei nu over in rijping; nu de strijd om het bestaan is gewonnen, wordt de energie gebruikt om het voortbestaan van de soort veilig te stellen.



Het is een vrolijk en uitbundig jaarfeest, met muziek, zang en dans. Midzomervuren worden ontstoken voor bescherming, reiniging en de hoop dat de zon zijn warmte lang genoeg zal behouden om een goede oogst te waarborgen.

Het kruid dat hoort bij midzomer is Sint-janskruid; dit bevordert de bloedsomloop, heft energie blokkades op, kalmeert het zenuwstelsel en helpt daarmee bij angsten, depressie, slapeloosheid en stress.
Sint-janskruid wordt met midzomer geplukt omdat het dan de meeste vuurkracht in zich heeft.

afbeelding van www
Midzomer de viering van de kracht van de zon!
Blessed Litha!

maandag 17 juni 2013

Moestuinmaandag

Kijk, de erwten staan in bloei.
Als dat straks geen mooie oogst gaat worden.



De broccoli en de bieten leken wel stil te staan, maar ineens beginnen ook zij te groeien.



Toch nog een nieuwkomer deze week.
Ik zaaide vorige week maandag in drie vakken spinazie.
En kijk, wat er nu al boven de grond uit piept.


De aalbessenstruik hangt vol en de eerste bessen beginnen al een zachte blos te krijgen, het wordt tijd om potten te bewaren, zodat ze straks gevuld kunnen worden met bessenjam.


Moestuinmaandag is een initiatief van Helena van Hollandse Klei. Kijk bij haar voor meer deelnemers.

zaterdag 15 juni 2013

Hertjes

Ik hou van hertjes.
Van wandelen in het awd word ik blij.  Ik word daar nooit teleurgesteld, je 'struikelt' er bijna over de herten.
En het is er ook mooi en groen, heel erg groen!


En dan die hertjes.



Ik zou gewoon kunnen gaan zitten en uren naar ze kijken terwijl ze wat grazen (en mij in de gaten houden),
maar als ik dat zou doen, zou ik zo veel ander moois missen.



Geen hertje, wel m'n hartje. En ze wandelde zo'n 5 km met ons mee.


En nog een paar hertjes, omdat ze zo lief zijn.




Wat hou ik toch van hertjes!

maandag 10 juni 2013

Moestuinmaandag

Een week van groei en bloei.
Kleine lila bloempjes in de tijm.


Nog helemaal verstopt, maar ik ontdekte toch al het eerste begin van bloei in de erwtjes.


En dan de aardbeitjes, bloempjes naast mini-aardbeitjes.


En de groei-kampioen van deze week is toch echt de platte peterselie, deze knalt gewoon de bak uit. (gelukkig gebruik ik dit heel veel in de keuken)


Een tuin vol van belofte.

Moestuinmaandag is een initiatief van Hollandse Klei, kijk bij haar voor meer deelnemers.

zaterdag 8 juni 2013

Ineens is het zomer

Zo maakte ik 's ochtends nog van een te klein geworden jurkje een vrolijk rokje.


's Middag was dat rokje al niet meer nodig.


donderdag 6 juni 2013

Bakken op woensdag (en gepost op donderdag)

Zelfs met het mooie weer,hebben we toch staan bakken op de woensdagmiddag.

We maakten bananenbrood, het recept hiervoor vond ik hier.
Natuurlijk was Tarja mijn hulpje in de keuken.


En zij was ook het testpanel.


Goedgekeurd!!!! Niet alleen door haar, maar ook door de andere gezinsleden. Met bakken ruikt het heerlijk, de smaak is goed en de structuur is niet korrelig of droog (ook de tweede dag niet).


Inmiddels schoon op!!
En zeker voor herhaling vatbaar.

De link naar het blog van Mam Qwats is te vinden in de zijbalk onder het kopje coeliakie, op haar blog staan nog veel meer glutenvrije recepten.

maandag 3 juni 2013

mirror monday

Deze is voor Roos, die al 100 keer zo voor de spiegel heeft gestaan.
Deze keer doe ik mee, staand in onze gang.
 (waar een flinke voorraad lege flessen wacht op de glasbak)


Roos, gefeliciteerd met de 100! Ik besef nu pas hoe dapper het is om al 100 keer zo voor de spiegel te hebben gestaan.

Moestuinmaandag

Had ik de vorige week de moestuin wat verwaarloost, deze week maakte ik het goed .Onkruid wieden, planten en verplanten. Iedere dag stond ik weer de aarde onder m'n nagels vandaan te boenen, heerlijk!

En kijk eens hoe het er nu allemaal bij staat.
Dit groeit bijna vanzelf er staat nu gewoon een woud van citroenmelisse.


Kijk eens hoeveel bessen er al hangen; dat wordt straks weer heel veel bessenjam.


Stonden de zaailingen vorige week nog met natte voeten, nu staan ze in de aarde en mogen ze groeien en bloeien.


Ik plantte ook nog rabarber, vast veel te laat, maar ik hou zo van rabarber.


Cherrytomaten en komkommer gezellig bij elkaar.


Bij de broccoli staat de nieuwkomer koolrabi.


Ook de bieten beginnen het nu goed te doen. Gelukkig, ik was al bang dat dit niks meer zou worden.


En de erwten zijn de afgelopen week zo'n 10 cm de lucht in geschoten, nog even en dan komen daar de eerste bloempjes in.


De eerste ijsbergsla uit het kasje is bijna klaar om geoogst te worden. Ik geloof dat ik het win van de slakken, ook al haal ik iedere morgen minstens drie slakken uit de sla.


Moestuinmaandag is een initiatief van Helena van Hollandse Klei. Kijk bij haar voor de andere deelnemers.

zondag 2 juni 2013

zonnige wandeling op de zondag

Mooie blauwe lucht en een zonnetje.
Natuurlijk gaan we naar buiten.

We gingen naar Meyendel en wat was het er ineens groen, vergeleken met een paar weken geleden.



Het hele bos rook naar bloesem, een belofte van zomer.
Zo mooi om te zien hoe het bos verandert per seizoen, toch vind ik dit wel de mooiste periode met al  die uitbundige groei en bloei.




En met Tarja die voor ons uit rent met haar 'voet'bal, leggen we toch hele stukken af. Natuurlijk wel met een pauze om even iets te eten/snoepen.




We eindigen altijd bij de speeltuin vlakbij de Pannenkoekenboerderij, dus Tarja weet ook dat ze daar altijd een paar keer van de glijbaan mag en dat is vaak genoeg om haar dat laatste stukje ook nog zelf te laten lopen. En dan naar huis, waar ze nu lekker in de tuin speelt.